Archive for عادات وتقاليد

بيض عيد الفصح الملون


 

 

 

 

 

 

Advertisements

3 تعليقات

والله حيرونا …والحل ايه ؟؟؟!!


008esk1.jpg picture by elhanem

 

007oa1.jpg picture by elhanem

 

006zk1.jpg picture by elhanem

 

005tm1.jpg picture by elhanem

 

004oe1.jpg picture by elhanem

 

003sp1.jpg picture by elhanem

اكتب تعليقُا

Happy New Year 2010


 

 

اكتب تعليقُا

سعودية ستينية تتزوج أخيراً بعد وفاة والدها لرفضه تزويجها من خارج القبيلة !!


شهدت قاعة المحكمة الكبرى في مدينة جدة السعودية واحدة من أغرب الزيجات التي عرفتها المملكة، بزواج مواطن في الثمانين من العمر من “آنسة” سعودية في الستين من العمر، تمكنت من الزواج أخيراً، بعد عضل والدها لها 40 عاماً.

وقالت “العروس” لصحيفة “الوطن” السعودية التي نقلت الخبر الثلاثاء 1-7-2008، إنها أجبرت على البقاء دون زواج هذه الفترة الطويلة، لإصرار والدها على تزويجها، وشقيقاتها الثلاث الأصغر (56 و48 و44 عاماً)، من رجال من نفس القبيلة. ولفتت إلى أن “انفراج” أزمتها بدأ مع وفاة الوالد قبل 26 عاماً، لكنه لم يكتمل إلا بوفاة الأعمام، لتتمكن الأسرة من استقبال العرسان من خارج القبيلة.

وأشارت “العروس” إلى أن أول عريس تقدم لها كان قبل 40 عاماً، لكن عضل والدها لها وأعمامها لها ولشقيقاتها أجبرها على تأجيل فرحتها لأكثر من 59 عاماً. وأكدت وجود الكثيرات من بنات أقاربها بلا زواج لنفس السبب، مشيرة إلى أن والدها لم يسمح لها ولأخواتها بالذهاب إلى المدرسة، وقام باستجلاب معلماات لتدريسهن في البيت وتعليمهن القرآن الكريم.

وأضافت “حسب العادات والتقاليد، كنا نعاني من تشدد في حياتنا وأمضينا الجزء الأكبر من شبابنا في بيتنا. وبعد وفاة والدي منذ 26 عاما رأينا انفراجا في الحياة وبوفاة أعمامي استطاعت الأسرة بمعاونة الأشقاء استقبال عرسان من خارج القبيلة”. وذكرت أن المتقدمين لها كانوا غير مناسبين، إلى أن جاءت الفرحة وتقدم لها زوجها الحالي عن طريق إحدى صديقاتها. ورغم رفضها الأولي، بعدما صرفت النظر عن الزواج، إلى أن أقنعتها بنات العريس بوالدهن الأرمل معددات محاسنه.

وأكدت أن شقيقها الأوسط ساعدها على الموافقة والقبول بالزوج، حيث حدد موعدا معه للرؤية الشرعية، ليتم عقد النكاح خلال أسبوع. وتكفلت الجمعية الخيرية لمساعدة الشباب على الزواج بجدة بتقديم الدعم والمساندة للعروسين موفرة قاعة الاحتفال وفستان الفرح وكوافيرة للعروس وهدايا قيمة للزوجين، ومساعدتهما في تأثيث المنزل.

وفيما دعت العروس إلى تحريم عضل الفتيات أو حجبهن ومنع تزويجهن إلا من أفراد القبيلة، لما في ذلك من ظلم نفسي وبدني للفتاة, حذر مدير فرع لجنة إصلاح ذات البين بالعاصمة المقدسة وأستاذ الدعوة بجامعة أم القرى الدكتور عبد الرحمن الخريصي من توابع العضل وآثاره على المجتمع، مشددا على ضرورة تدخل المحاكم الشرعية ووجود أطر توعوية للقضاء على هذه الظاهرة. ووصف بعض الأعراف القبلية من تشدد العائلة لتزويج الفتاة من ابن عمها أو أحد أقاربها بالظلم البين، متعجبا من السماح للشاب بالزواج من خارج القبيلة.

واعتبر الخريصي هذه الحالة من أغرب الحالات التي لم يمر مثلها، لافتا إلى مثل هذه الزيجة قد تفوت كثيرا من المصالح الزوجية، مثل فرصتها في الإنجاب والذي سعت الشريعة إلى تحقيقه من خلال الزواج. وطالب الجهات الرسمية وولاة الأمر بالتحرك السريع لإيقاف العضل والذي يعد نوعا من أنواع الحجر.

4 تعليقات

سعوديات يطلقن حملة لتعديل “السلوكيات السلبية” في الأعراس!!



أطلقت مجموعة من السيدات السعودية حملة لتعديل السلوكيات غير المحببة التي تمارس في الأعراس وحفلات الزفاف في المجتمع، ومنها تأخير بداية حفلات الزفاف واستمرارها حتى صباح اليوم التالي، وظهور العروس في نهاية الحفل ولمدة لا تزيد عن نصف ساعة ما يحرمها من الاستمتاع بحفلها مع صديقاتها، والتأثيرات السلبية لتلك السلوكيات على الصحة العامة لأصحاب وضيوف حفلات الزفاف بسبب السهر، وعودة المدعوات في أوقات متأخرة مع السائق ما يعرضهن للأخطار.

جاء ذلك خلال ورشة العمل التحضيرية الأولى لحملة ” أفراحنا لإسعادنا ” التي نظمها الملتقى الثقافي النسائي بجدة بمشاركة أكثر من 35 سيدة، وقالت إحدى منظمات الحملة نادية الشيخ إن الحملة تهدف إلى حدوث التغيير في مدة زمنية ما بين 3 إلى خمس سنوات على أن تبدأ مؤشرات ذلك التغيير بشكل طفيف خلال العام الأول، مشددة على أن الهدف الأساسي من الحملة هو التوعية بأهمية التغيير للأفضل دون أن يكون ذلك بشكل إلزامي أو من خلال فرض قوانين، وذلك وفقا للتقرير الذي أعدته الصحافية صفاء الشريف ونشرته جريدة “الوطن” السعودية الأحد 4-5-2008.

وشاركت الحاضرات في التصويت على السلبيات والمقترحات التي تم مناقشتها في الورشة، حيث وافقت 90% منهن على أن أهم السلبيات هي الضرر الصحي، في حين أشارت 75% منهن إلى مخاطر العودة في وقت متأخر مع السائق خاصة وأنهن يكن بكامل زينتهن.

وأكدت 65% على مخالفة استمرار الحفل وما فيه من غناء إلى وقت السحر وهو وقت عبادة، فيما أكدت 62% أن في نظام حفلات الزفاف إرهاقاً للعروسين، وأشارت 59% إلى إصابة الضيوف بالملل من انتظار العروس التي لا تظهر إلا قرب فجر اليوم التالي، فيما أشارت 43% إلى الأضرار الصحية المترتبة على تأخير العشاء، في حين أكدت 37% حدوث خلافات زوجية وعائلية بسبب التأخر في حفل الزفاف وما يترتب عليه من اضطراب النظام الروتيني لليوم التالي.

وقالت نادية الشيخ إن حفل الزفاف ينتهي في صالات الرجال عند منتصف الليل ويظل العريس ينتظر ما يزيد عن 5 ساعات حتى تبدأ الزفة في صالة السيدات ما يترتب عليه إرهاق للطرفين، كما أن من مساوئ ذلك النظام الإهدار الاقتصادي، وسلبيات اجتماعية وثقافية.

وأشارت نادية إلى أن ورشة العمل نتج عنها مجموعة من الاقتراحات لتعديل نظام حفلات الزفاف من أهمها أن تكون الزفة في بداية الحفل وأن يرفق مع بطاقة الدعوة برنامج للحفل، إلى جانب قيام أصحاب صالات الأفراح بتقديم عروض وتخفيضات للحفلات تقدم صالونات التجميل عروضا خاصة للعرائس التي تحضر مبكراً والعديد من الاقتراحات التي أثرت النقاش خلال الورشة.

وذكرت الشيخ أن العديد من الجهات أبدت استعدادها للمشاركة في تلك الحملة مثل الأقسام النسائية في مراكز الأحياء حيث سوف تقام ورشة العمل الثانية في مركز حي الشاطئ، والثالثة في مركز حي الأمير فواز، إلى جانب تعاون الإعلامي أحمد الشقيري من خلال برنامجه خواطر.

اكتب تعليقُا

المسخن الفلسطيني اكلة من التراث جربوها …..


 13172008155426.jpg

طريقة تحضير المسخن الفلسطيني 

المقادير: 
 
2 كيلو بصل
2 دجاج مقطع أنصاف
5 خبز طابون أو إيراني إن لم يتوفر
2كيلو زيت زيتون أصلي
ملح
صنوبر مقلي
سماق للتزيين

 

 

23172008155459.jpg

طريقة التحضير

1- يفرم البصل فرم صغير ويوضع في طنجرة على النار حتى يذبل ثم يصب فوقه زيت زيتون حتى يعلا عنه ويوضع عليه الملح، يترك حتى النضوج . 

2-نقطع الدجاج إلى أنصاف ويطبخ ويحمر بالفرن. 

3- نأخذ طنجرة البصل ونضعها جانباً ونحضر الخبز دون أن يقطع فنأخذ الرغيف ونغمسه قليلاً بزيت البصل وتوضع في صينية للتقديم ونغطيها بالبصل ثم يرش فوقه السماق والصنوبر المقلي ونستمر بهذه الطريقة حتى ينتهي جميع الخبز. 

4-نضع الدجاج على آخر رغيف أو قبل الأخير ونضع عليه قليل من البصل والصنوبر وممكن أن توضع الصينية بالفرن لأنه يوجد من يحب الخبز مقرمش قليلاً ثم يقدم.

وبالهناء والعافية ….

 

Comments (1)

“القهوة والكبسة” شعار المبتعثين في مهرجان الأطعمة الدولية بأمريكا


 

شارك أعضاء نادي الطلبة السعوديين في كليفلاند في احتفال كلية الاقتصاد والإدارة بجامعة “كيس ويسترن ريسرف” بمهرجان الأطعمة الدولية، والذي أقيم في الثاني من الشهر الجاري بقاعة Weather Head بالجامعة.
وبالرغم من مشاركة العديد من الجمعيات الطلابية بالجامعة، والتي تمثل الطلاب من مختلف الدول في العالم، إلا أن الأطباق السعودية كانت في مقدمة القائمة التي اختارها المنظمون.
أكد ذلك لـ “الوطن” الطالب المبتعث علي الدويس منسق الطاولة السعودية خلال المهرجان، موضحا أن قائمة الاستطلاعات لأفضل الأطباق المقدمة قد تصدرتها أطباق من الهند والسعودية وتايلاند وبولندا ثم اليابان.
وأضاف المبتعث خليل إبراهيم الموتة أحد أعضاء اللجنة السعودية المشاركة في الحفل أن زوار المهرجان من الطلبة أصابتهم الدهشة بعد تذوقهم القهوة السعودية، والتعرف على التقاليد المتبعة في تقديمها، وقال “طالبنا أعضاء اللجنة بتعريفهم على طريقة تحضيرها، إضافة لوصفات الأطعمة المقدمة، والتي تصدرتها الكبسة السعودية”.
وأشار المبتعث الدويس إلى أنه تم توزيع بعض الهدايا التذكارية لزوار الركن السعودي مثل التحف التي تحمل علمي السعودية والولايات المتحدة، وبعض الأقراص المدمجة الموسيقية، والوثائقية التي تتحدث عن المملكة دينيا واجتماعيا، والعلاقات الوطيدة بين الشعبين السعودي والأمريكي، والكتب التي تم تزويد النادي بها عن طريق الملحقية الثقافية السعودية بواشنطن.
وأوضح الطلاب المبتعثون المشاركون في الركن السعودي في الاحتفال أن هذا النشاط لاقى استحسان الجميع، وأن مشاركة المبتعث عمر طلال بافقيه في مساعدة بعض الطلبة في ارتداء الزي السعودي قد رسمت البسمة والسعادة على كثير من الزوار خلال ارتدائهم الزي السعودي، وتناولهم القهوة العربية الأصلية على الطريقة السعودية، وقد أبدى الكثير من الطلبة والحضور سعادتهم بمشاركة النادي السعودي في هذا الاحتفال.
من جهته, أكد الطالب المبتعث أسامة عبد الحليم سمرقندي أن أعضاء النادي السعودي في كليفلاند يستعدون لحضور الاحتفال الذي سيقيمه النادي السعودي في توليدو بولاية أوهايو الأمريكية، والذي سيقام يومي الخميس والجمعة الموافق 14-15 فبراير المقبل في جامعة توليدو بحضور الملحق الثقافي السعودي بالولايات المتحدة الدكتور محمد العيسى.
وقال سمرقندي إن زيارة الملحق الثقافي للجامعة ضمن الجولات التي ينفذها للأندية الطلابية تأتي لتفقد أحوال أبنائه الطلبة المبتعثين، والطالبات المبتعثات في الجامعات الأمريكية، والاطمئنان على سيرهم الدراسي، والإطلاع عن قرب على ما حققوه خلال فترة ابتعاثهم، إضافة إلى اللقاء المفتوح الذي سيشمل الإجابة على أسئلة الطلبة مباشرة، ومناقشة ما يهمهم خلال مسيرتهم الدراسية.

اكتب تعليقُا

Older Posts »